La production viticole française a baissé de -19% en 2017 par rapport à 2016, un net recul expliqué en grande partie par des conditions climatiques défavorables selon les estimations du service statistique du Ministère de l'Agriculture. Outre quelques orages de grêle cet été, un gel sévère avait touché la plupart des bassins viticoles en avril dernier, à un stade sensible de la vigne.



Un première période critique s'était produite du 19 au 21 avril. Il avait gelé sur plus de la moitié de la France le 20 avec des valeurs s'abaissant en-dessous de -5°C et même localement jusqu'à -8 / -9°C vers la Marne et la Haute-Marne. Un second pic s'était produit du 26 au 28, un peu moindre de manière générale mais touchant particulièrement le Sud-Ouest de la France avec localement en-dessous de -3°C entre Gironde et Dordogne.